单项选择题
A1/A2型题
采用直接滴定法（GB5009.7-1985）测定食品中还原糖的含量，是在加热条件下，直接滴定标定过的（）。
A.碱性酒石酸钾液
B.中性酒石酸铜液
C.碱性酒石酸铜液
D.酸性酒石酸铜液
E.碱性酒石酸钠液
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单项选择题
二硫腙分光光度法测空气中镉时，下列金属中，会对测定产生干扰的是（）。
A.铁
B.铝
C.铊
D.铜
E.钙 -
单项选择题
水质分析的一般检验项目中的物理指标共有4项，不包括（）。
A.温度
B.总硬度
C.色度
D.浑浊度
E.臭和味 -
单项选择题
测定生活饮用水中的氯仿、四氯化碳等有机卤化物，国标法规定用气相色谱法，须采用的检测器是（）。
A.电子捕获检测器
B.火焰光度检测器
C.热导检测器
D.氢火焰离子化检测器
E.氮磷检测器
