相关考题
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多项选择题
为了进行迁移试验条件的选取，常把食品分为以下几类（）。
A.酒精性食品
B.酸性食品
C.脂肪性食品
D.水性食品 -
单项选择题
美国的安全评价模式主要通过测定以下哪个指标进行评价？（）
A.总迁移量指标
B.特定迁移量指标
C.每天的有害物质的暴露量
D.安全限量 -
单项选择题
以下哪种迁移试验不针对特定的有害物，主要关注的是迁移到食品中的总量？（）
A.特定迁移测试
B.残留测试
C.总迁移测试
D.重金属测试
