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单项选择题
评估膳食质量时，除了考虑营养素摄入外，还应关注以下哪项内容？（）
A.食物的口感
B.食物的产地
C.食物的价格
D.食物的卫生安全 -
单项选择题
老年人适量增加哪种营养素的摄入有助于维持骨骼健康？（）
A.钙
B.铁
C.锌
D.硒 -
单项选择题
老年人饮食中，哪种营养素的需求量相对较高？（）
A.蛋白质
B.脂
C.碳水化合物
D.纤维素
