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问答题

简答题

纤维素的主要化学性质有哪些?

    【参考答案】

    ①与碱作用:苷键对碱比较稳定
    ②与酸作用:纤维素纤维遇酸后,手感变硬,强度严重降低,因为酸对苷键的水解起了催化作......

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