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全部科目 > 专业技术人员继续教育公需科目 > 人文素养和科学素养的培育

单项选择题

刀工素有“剞花如荔,切丝如发,片薄如纸”美誉的是哪一个菜系?()

    A.粤菜
    B.闽菜
    C.赣菜
    D.湘菜

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