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问答题

论述题

论述入窖条件与己酸乙酯生成的关系。

    【参考答案】

    (1)水分与己酸乙酯生成的关系
    入窖水分小,己酸乙酯生成量多,入窖水分大,己酸乙酯生成量少。水分适当可增加己酸......

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