相关考题
-
单项选择题
餐饮具或食物加工器具上遗留或污染的（）或糖类物质，可与特定试剂反应出现不同颜色。
A.脂类
B.蛋白质
C.维生素
D.氨基酸 -
单项选择题
金黄色葡萄球菌测试片上生长的金黄色葡萄球菌特征性菌落为（）。
A.黑灰色
B.紫红色
C.蓝绿色
D.黑色有光泽 -
单项选择题
乙酰胆碱酯酶的活性可被（）抑制。
A.乙酰胆碱
B.显色剂
C.有机氯农药
D.有机磷农药
