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单项选择题
上海的杭州菜代表饭店中，创制了以“西湖十景”命名的十款杭州名菜的是（）。
A.西湖饭店
B.张生记酒店
C.知味观杭菜馆
D.万家灯火大酒店 -
单项选择题
张生记酒店的（）最为出名。
A.秘制脚圈
B.龙井虾仁
C.老鸭煲
D.酱鲫鱼 -
单项选择题
全国饮食业最集中的城市是（）。
A.北京
B.上海
C.广东
D.四川
