生活污水中含有大量的有机和无机含氮化合物，这时过量的含氮化合物会造成水体污染，危害水生生物生存和人类的健康。脱氮是污水处理的重要内容之一，下图是生物脱氮工艺流程示意图。

实践发现，当2级反应池中有机物含量过多时，硝化细菌难以大量繁殖起来，原因是（）