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单项选择题
下面哪种情况需要调低戚风蛋糕的焙烤温度()
A.蛋糕表面已经上色
B.蛋糕体积已经翻倍
C.蛋糕达到预期高度
D.蛋糕开始有香味散发 -
单项选择题
下面哪个时间适合戚风蛋糕的焙烤()
A.10分钟
B.20分钟
C.30分钟
D.40分钟 -
单项选择题
下面哪个温度是戚风蛋糕焙烤的常见温度()
A.180℃
B.200℃
C.220℃
D.250℃
