相关考题
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单项选择题
制作馒头时，为了让馒头更光滑，可以在表面刷（）。
A.水
B.油
C.蛋液
D.蜂蜜 -
单项选择题
制作豆沙包时，豆沙馅的干湿程度应该（）。
A.很干
B.很湿
C.适中
D.无所谓 -
单项选择题
做馒头时，蒸锅上汽后蒸制的时间一般为（）。
A.10-15分钟
B.15-20分钟
C.20-25分钟
D.25-30分钟
