相关考题
- 多项选择题 下列园艺产品中适合进行气调贮藏的有（）
- 多项选择题 抑制生长，促进成熟的生长调节剂有（）
- 单项选择题 乙烯的作用点推测是（）
- 多项选择题 常用物理吸附型乙烯脱除剂有（）
- 多项选择题 促进生长，抑制成熟的生长调节剂有（）
- 多项选择题 乙烯的抑制剂和拮抗剂有（）
- 多项选择题 果蔬中所含的苦味物质主要有（）
- 多项选择题 果蔬中所含的主要香味物质有（）
- 单项选择题 果蔬的涩味主要来源于（）
- 多项选择题 果蜡的成分主要包括（）。
- 多项选择题 果蔬中所含的多糖主要包括（）。
- 多项选择题 果实中含有的（）统称为果酸。
- 多项选择题 胡萝卜素类包括（）
- 多项选择题 叶绿素A 在下列哪些条件下不稳定，易发生化学反应而变色？（）
- 名词解释 半冷却时间
- 名词解释 蔬菜分级
- 名词解释 限气贮藏
- 名词解释 致冷剂
- 名词解释 可控气调贮藏
- 问答题 为什么大白菜在收获前一般要停止灌水？
