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单项选择题
唐代广泛使用茶叶蒸气杀青技术，鲜叶蒸煮后，压成饼状，穿起来烘干。称之为（）。
A.蒸青团茶
B.蒸青散茶
C.炒青团茶
D.炒青散茶 -
单项选择题
龙井茶原产地域划分为（）个产区。
A.2
B.3
C.4
D.5 -
单项选择题
揉捻是绿茶成形、滋味形成的重要工序，如投叶量过多会使茶叶（）。
A.产生红梗红叶
B.产生烟味
C.干茶色泽泛黄
D.外形松、扁、碎
