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判断题
大豆子叶内充满了糊粉粒和脂肪滴,糊粉粒中含有较多的蛋白质和淀粉。() -
判断题
种皮为绿色的籽粒不低于95%的大豆为绿大豆。() -
单项选择题
()占整个大豆籽粒质量的90%,是大豆营养物质的主要储存处。
A.胚芽
B.子叶
C.胚根
D.胚茎
