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单项选择题
3，5—磷酸二酯键是下列哪种分子的化学键？（）
A.蛋白质
B.多糖
C.脂肪
D.核酸 -
单项选择题
蛋白质溶液的pH大于等电点带什么电荷？（）
A.正电荷
B.不带电荷
C.负电荷
D.不能确定 -
单项选择题
蛋白质溶胶在下列哪种条件下不稳定？（）
A.溶液pH大于等电点
B.溶液pH等于等电点
C.溶液pH小于等电点
D.A和C都对
