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全部科目 > 食品行业技能鉴定考试 > 茶艺师 > 茶艺师(初级)

多项选择题

紫砂壶使用技巧,正确的是()。

    A.使用前应用热水温润紫砂壶
    B.使用紫砂壶冲泡茶叶时尽量选择一把壶冲泡一类茶叶
    C.紫砂壶出汤时不用手扶壶盖
    D.使用紫砂壶冲泡香气浓郁的茶类如乌龙茶时可用热水浇淋壶身,激发香气

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相关考题

  • 单项选择题
    以下不符合紫砂壶使用要求的是()。

    A.使用完毕清理干净茶叶即可,不用过度清洗,可以养“茶山”
    B.使用时要小心磕碰
    C.使用时要注意操作安全,避免烫伤
    D.存放时放在妥善的位置保管

  • 单项选择题
    盖碗使用要求,不正确的是()。

    A.使用时要轻拿轻放,小心磕碰
    B.使用盖碗要注意操作安全,避免烫伤
    C.使用完毕要立马清洗、消毒
    D.盖碗存放时正放在安全干净的地方

  • 多项选择题
    盖碗的使用技巧,正确的有()。

    A.盖碗泡茶时,一定要将水注满
    B.练习盖碗使用时可用温水进行练习
    C.泡茶盖碗最好选用撇口盖碗
    D.泡茶盖碗最好选用瓷质盖碗

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