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问答题

简答题

镀锡板不能满足哪些食品的包装要求?为什么?

    【参考答案】

    (1)富含蛋白质的鱼、肉食品:蛋白质分解产生硫化氢对罐壁腐蚀;形成流化铁,对食品产生污染
    (2)高酸性食品:对......

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