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全部科目 > 大学试题 > 管理类 > 餐饮管理 > 酒店餐饮管理 > 前厅接待考试

问答题

简答题

对于客人的当面口头订房,订房员的注意下列事项?

    【参考答案】

    1.书写清楚.客人的姓名要大写,不能拼错,必要时可请客人自已拼写。
    2.在旺季,对于不能讲定抵达钟点的客人,可......

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