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单项选择题
以下（）因素会影响酶抑制率法快速检测蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留的准确性。
A.酶活性
B.加入底物后放入仪器进行测定的速度
C.反应体系的温度
D.以上都是 -
单项选择题
酶抑制率测农残待测样品加入底物后，应马上摇匀，等待（）min 放入测定仪，否则影响数据准确性。
A.0
B.1
C.3
D.5 -
单项选择题
为保证乙酰胆碱酯酶的活性，通常需要在（）进行贮藏。
A.35℃～37℃
B.20℃～25℃
C.0℃～5℃
D.室温
