相关考题
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多项选择题
对酒的色泽进行品评时主要从()等方面进行。
A.分辨色度
B.观察色调
C.查看外观
D.静态闻香 -
多项选择题
酒饮料中酒精含量称为“酒度”。酒度的表示方法通常有()。
A.容积百分比
B.国际酒度
C.质量百分数
D.标准酒度 -
多项选择题
朗姆酒是以()为原料,经过发酵、蒸馏而成的酒。
A.白葡萄
B.红葡萄
C.甘蔗汁
D.甘蔗糖浆
