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全部科目 > 大学试题 > 工学 > 食品科学技术 > 食品微生物学

单项选择题

微生物对氮源的利用类型有:()

    A.利用空气中的分子态氮气
    B.利用无机氮化合物和简单有机氮化合物
    C.利用蛋白质、氨基酸等有机氮化合物
    D.以上都对

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