单项选择题
发酵产物的提取常用的四种方法是（）。
A.吸附法沉淀法结晶法离子交换法
B.吸附法沉淀法溶剂萃取法离子交换法
C.吸附法沉淀法膜分离法离子交换法
D.吸附法沉淀法溶剂萃取法过滤法
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单项选择题
发酵培养基中需要的氮源分为速效氮源和迟效氮源，（）是速效氮源。
A.黄豆饼粉
B.玉米浆
C.花生饼粉
D.棉子饼粉 -
单项选择题
哪种发酵方式可以为微生物提供较稳定的生活环境（）。
A.分批发酵
B.补料分批发酵
C.连续发酵 -
单项选择题
发酵一般在不锈钢制的釜式反应罐内进行，菌种的接种量一般为（）。
A.1-5%
B.5-10%
C.5-20%
D.10-30%
