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单项选择题
做好的果酱要趁热装入容器，盖紧盖子，倒扣放置，晾至常温后瓶口朝上，最好（）存放。
A.冰箱冷藏
B.常温处
C.冰箱冷冻
D.潮湿处 -
单项选择题
使用（），为了加速其溶化，可将其切成薄片后再煮。
A.液态油脂
B.固态油脂
C.植物油
D.花生油 -
单项选择题
清酥类点心的口味有（）
A.咸味类、甜味类
B.曲奇
C.巧克力
D.布丁
