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问答题

简答题

何谓膳食纤维?有哪些生理功能?

    【参考答案】

    膳食纤维是指食物中不能被消化利用的纤维性物质。
    根据目前的分析方法测出的膳食纤维组分大致可分为如下几类:总膳食......

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