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单项选择题
换热器投用时要（），停时反之。
A.先开冷流，后开热流
B.先开热流，后开冷流
C.先开气体，后开液体
D.先开液体，后开气体 -
单项选择题
回流量与采出量之比称为（）。
A.回流指数
B.采出比
C.回流比
D.进料比 -
单项选择题
急冷水乳化的原因大多是由于PH值（）而引起的。
A.过低
B.过高
C.中性
