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单项选择题
果中木质素含量最高的是()
A.苹果
B.橄榄
C.木瓜
D.椰子 -
单项选择题
下列何种烹调方法造成维生素B1和C的流失较少()
A.煮
B.蒸
C.爆炒
D.燻烤 -
单项选择题
下列水分含量最少的水果是()
A.西瓜
B.草莓
C.凤梨
D.香蕉
