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全部科目 > 食品行业技能鉴定考试 > 厨师考试 > 厨师考试综合练习

单项选择题

这个阶段的肉外表稍干燥,肌肉多汁,柔软富有弹性,气味芳香,属于()作用

    A.尸僵
    B.成熟
    C.自溶
    D.腐败

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