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单项选择题
在进入巨型冷藏库前，应注意检查（）
A.冷藏库内是否有开门的装置，以防被困
B.冷藏库内是否有暖气设备
C.冷藏库是否备有饮料 -
单项选择题
在货仓内遇到危险货物溢出或包装损坏时，应（）
A.必须立即报告主管，采取适当措施
B.决定自行处理
C.不必理会，继续工作 -
单项选择题
饮食业清洗任何切肉机或碎肉机时，应注意什么？（）
A.由学徒负责清洗工作
B.为方便，所以将机器一边开动一边进行清洗工作
C.将机器先关掉，再确保切断电源，才可清洗
