相关考题
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多项选择题
下列哪些饮酒礼仪是错误的（）。
A.饮酒时通常平底杯拿中下部，高脚杯拿杯中上部
B.饮白兰地时不要用手掌接触杯子底部，否则手掌温度会使酒升温
C.饮用红葡萄酒时可以用手指轻轻握住杯柄，然后转动酒液，让酒与空气充分接触
D.饮用两种以上的酒，从较高级别的酒开始
E.饮用相同种类烈性酒，先由年代较远的酒开始 -
多项选择题
餐刀按形状大小及用途可分为（）。
A.正餐刀
B.鱼刀
C.甜品刀
D.黄油刀
E.起司刀 -
多项选择题
西餐用餐小礼仪，正确的有（）。
A.如果想吃对方的菜，可以叫来服务员，与他人交换菜盘
B.为了展现雅观，可以用手肘撑在桌面上交谈
C.交谈中躺靠在椅背上不符合礼仪
D.为了保证安全，提包可以放在餐桌上，视线可及处
E.忌在餐桌上抽烟
