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单项选择题
肉鸭全程料肉比一般为()。
A.2.2-2.4:1
B.2.6-2.8:1
C.2.8-3.0:1
D.3.0-3.2:1 -
单项选择题
屠宰鹅浸烫的水温一般为()。
A.60~65℃
B.65~70℃
C.70~80℃
D.90~100℃ -
单项选择题
鸭的粪便正常情况下呈()。
A.棕灰色,一段附有白色的尿酸盐
B.全白色
C.粪便疏松白色少
D.黄白色或黑绿色
