判断题
淀粉酶、纤维素酶、果胶酶、蛋白酶、脂肪酶等的应用不仅仅限于食品工业,亦可用于纺织工业、医药工业、农业、环境保护等多种领域。
【参考答案】
正确
(↓↓↓ 点击‘点击查看答案’看答案解析 ↓↓↓)
点击查看答案&解析
相关考题
-
判断题
不同菌种可以生产功能相同的蛋白酶,同一个菌种也可产生多种性质不同的蛋白酶。 -
判断题
微生物对氨基酸的分解包括脱氨基作用和脱羧基作用。 -
多项选择题
能够产生蛋白酶的微生物有:()
A.噬菌体
B.细菌
C.放线菌
D.霉菌
