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单项选择题
乳糜胸患者忌用的或少用的食物是（）。
A.咖啡
B.去脂牛奶
C.豆制品
D.鹅肉 -
单项选择题
癞皮病多发季节是（）。
A.春末夏初
B.秋末冬初
C.冬季
D.秋季 -
多项选择题
大豆中的非营养素有（）。
A.蛋白酶抑制剂
B.植酸
C.亚油酸
D.大豆皂苷
E.大豆异黄酮
