单项选择题
A型题
关于老年人的蛋白质代谢，说法正确的是（）
A.易发生负氮平衡
B.易发生正氮平衡
C.处于零氮平衡
D.膳食蛋白质难以改变氮平衡
E.罹患消耗性疾病时容易出现正氮平衡
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单项选择题
老年人的生理特点不包括（）
A.基础代谢下降
B.体脂增加，骨密度下降
C.消化功能减退
D.眼球晶体失去弹性，易患白内障
E.分解代谢降低 -
问答题
老年人营养需要特点 -
单项选择题
老年人体质指数（BMI）的正常值为（）
A.23～24
B.18.5～23.9
C.22.1～24.5
D.23.5～24.5
E.22.4～25
