多项选择题
遭遇火灾脱险的不正确的方法是（）。
A、在平房内关闭门窗，隔断火路，等待救援
B、使用电梯快速脱离火场
C、利用绳索等，顺绳索滑落到地面
D、必须跳楼时要尽量缩小高度，做到双脚先落地
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多项选择题
下列哪些食品因烹调或食用不当易引起食物中毒（）。
A、发芽的马铃薯
B、鲜黄花菜
C、豆角
D、芹菜 -
多项选择题
在楼房中发生地震时自救的办法是（）。
A、及时躲到两个承重墙之间最小的房间
B、及时躲到桌柜等硬家具下面
C、快速离开房间
D、快速到阳台或窗下躲避 -
多项选择题
炒菜时锅里的油一旦燃烧，正确的灭火方法是（）。
A、立即用凉水烧灭
B、立即用锅盖盖在锅上
C、立即用棉被等捂在锅上
D、立即熄灭火源
