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全部科目 > 安全知识/安全生产知识竞赛 > 食品安全知识竞赛

单项选择题

热加工过程中减少有害毒素的产生的措施主要有（）。

A.不要温度太高
B.不要用微波炉
C.油可以反复炸食品
D.要超高温瞬间灭菌

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