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单项选择题

A1/A2型题

关于铁代谢的叙述,错误的是()

    A.食物中以三价铁为主
    B.三价铁必须在酸性环境下还原成二价铁才能被吸收
    C.血浆中铁主要与转铁蛋白结合进行运输
    D.人体内铁是以铁蛋白形式贮存的
    E.血清铁是指血清中的游离铁

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