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单项选择题
正宗的麻辣味型口感排列顺序是()。
A.麻辣咸鲜醇香
B.辣麻鲜咸醇香
C.咸辣麻鲜醇香
D.鲜辣麻咸醇香 -
单项选择题
卷的的手法依形状的不同,可分为大卷、()和如意卷。
A.小卷
B.单卷
C.双卷
D.多卷 -
单项选择题
干烧菜的口味特点是()。
A.辣甜微酸
B.香辣微酸
C.鲜咸酸辣
D.鲜咸辣回甜
