多项选择题
物料到期提醒数量和实际损耗数量不一致的原因有：（）
A.员工在系统中确认量和实际制作量不符
B.库存腿肉组装成产品
C.顾客更换产品，员工未在POS中修改
D.制作过程的损耗未及时录入系统
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单项选择题
预估管理中，周营业额核准应该在什么时候完成？（）
A.每周二之前
B.每周三之前
C.每周四之前 -
单项选择题
餐厅9：30-23：00售卖粟米棒，以下在系统中维护粟米棒制作时间正确的是（）
A.09：00、11：30、14：00、16：30、19：00、21：30
B.09：00、11：00、13：00、15：00、17：00、19：00、21：00 -
多项选择题
理论库存与实际库存之间有存在差异，可能会对于后续产生哪些影响？（）
A.不出计划
B.连续启动自动追加
C.后续计划制作量偏大
D.后续计划制作量偏少
E.异常库存
F.效期管理失控
