单项选择题
影响种籽饼自热和自燃的因素包括（）。
（1）油类含量；
（2）水分含量；
（3）舱内温度；
（4）舱内湿度；
（5）是否经过抗氧化处理。
A.（1）、（2）、（3）、（4）、（5）
B.（1）、（2）、（3）、（4）
C.（1）、（2）、（3）、（5）
D.（2）、（3）、（4）、（5）
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单项选择题
因种籽饼内含有油类和水分，易发生氧化，导致舱内（）。
A.二氧化碳增加
B.货物自热
C.货物自燃
D.以上均是 -
单项选择题
对机械压榨法生产的种籽饼，可以充入二氧化碳，并严密监测货物温度的是（）。
A.断绝通风
B.少量通风
C.强力通风
D.视外界温度而定 -
单项选择题
过程中如果货温超过当地最高温度（）℃时应停止装货，并采取降温措施。
A.2
B.5
C.7
D.10
