多项选择题
神经型食物中毒的特点为()
A．患者不是传染源
B．通过进食被肉毒杆菌污染的食物而传播
C．外毒素有高度致病力
D．病后不产生免疫力
E．婴儿病死率高
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单项选择题
进食被哪种细菌污染的隔夜或隔餐食物，可引起食物中毒()
A．鼠伤沙门菌
B．副伤寒沙门菌
C．副溶血性弧菌
D．变形杆菌
E．蜡样芽孢杆菌 -
单项选择题
不属细菌性食物中毒临床表现的是（）
A.多有呕吐
B.多为脓血便
C.可有发热
D.多无里急后重
E.多有腹痛 -
单项选择题
关于肉毒杆菌及其毒素的性质，哪项不对（）
A.严格厌氧的梭状芽孢杆菌，革兰染色阳性
B.在消化道内大量繁殖，产生大量外毒素
C.芽孢对热及化学消毒剂抵抗力强
D.肉毒杆菌外毒素是一种嗜神经毒素
E.外毒素不耐热，胃酸及消化酶不能将其破坏
