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单项选择题
下原则中，不属于成本控制原则的是（）
A.济原则
B.因地制宜原则
C.以顾客为中心原则
D.全员参与原则 -
单项选择题
不属于饭店外部环境中的微观环境的是（）
A.经销商
B.供应商
C.饭店管理人员
D.消费者 -
单项选择题
下列关于利润责任中心的说法中，错误的是（）
A.拥有供货来源和市场选择决策权的责任中心，才能成为利润中心
B.考核利润中心的业绩，除了使用利润指标外，还需使用一些非财务指标
C.为了便于不同规模的利润中心业绩比较，应以利润中心实现的利润与所占用资产相联系的相对指标作为其业绩考核的依据
D.为防止责任转嫁，正确考核利润中心业绩，需要制定合理的内部转移价格
