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单项选择题
加工15吨干毛茶，一级成品茶数量为9吨，则一级成品制率为（）
A.40%
B.50%
C.60%
D.90% -
单项选择题
揉捻叶条索过松的原因可能是（）
A.加压过重
B.杀青叶柔软
C.加压不足
D.一直重压 -
单项选择题
杀青叶红变主要是（）
A.杀青温度偏低
B.杀青温度偏高
C.摊青不足
D.投叶量少
