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单项选择题
适合平和体质的药膳有（）
A.山药红枣粥
B.麻辣火锅
C.烧烤
D.炸鸡 -
单项选择题
在药膳中，起到去腥增香作用且较为适宜的调料是（）
A.八角
B.胡椒
C.料酒
D.酱油 -
单项选择题
以下哪种药膳具有滋阴降火的功效？（）
A.清蒸鱼
B.糖醋排骨
C.红烧肉
D.百合银耳莲子羹
