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单项选择题
根据临床表现的不同，食物中毒包括（）两类。
A.胃肠型和动脉型
B.大脑型和神经型
C.大脑型和动脉型
D.胃肠型和神经型 -
单项选择题
操作间每天应当定时进行空气消毒，操作间内温度应当低于（）℃
A.25
B.18
C.27
D.20 -
单项选择题
预防副溶血性弧菌的措施不包括（）。
A.彻底加热海产品
B.动物性食品煮熟煮透再吃
C.避免生食水产品
D.切菜切肉用一把菜刀
