相关考题
-
多项选择题
可可豆的()是影响高级巧克力价格的重要因素。
A.原产地
B.品种
C.年份
D.加工方式 -
多项选择题
在制作杏仁膏覆面,属于操作准备所需要的设备工具有()。
A.轮刀
B.锯刀
C.擀面杖
D.刷子 -
多项选择题
杏仁膏可捏制过程中可以用刀背刻()和樱桃的缝合线,用牙签轻轻戳孔制作出草莓的外皮效果。
A.橘
B.桃
C.杏
D.李
