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单项选择题
白茶干燥的目的不包括()。
A.停止酶促反应
B.发展香气
C.去除水分
D.增加苦涩味 -
单项选择题
以下关于白茶加工的说法,错误的是()。
A.不揉捻
B.轻微发酵
C.高温杀青
D.自然萎凋 -
单项选择题
白茶加工中,萎凋时间一般为()。
A.1-2小时
B.6-72小时
C.2-3天
D.4-5天
