相关考题
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多项选择题
偶氮类合成色素的毒性作用主要有（）。
A.致癌性
B.致畸性
C.致突变性
D.一般毒性
E.致死性 -
多项选择题
下列物质属于甜味剂的有（）。
A.苯甲酸
B.木糖醇
C.甘草
D.山梨酸
E.谷氨酸钠 -
多项选择题
食品容器、包装材料的主要卫生问题为（）。
A.聚合物单体
B.降解产物的毒性
C.添加助剂的使用
D.有毒重金属
E.以上都不是
