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全部科目 > 大学试题 > 工学 > 食品科学技术 > 食品工艺学 > 水产食品加工工艺学

单项选择题

添加()能够克服清水镀冰衣的缺点。

    A.糖类
    B.多聚磷酸盐
    C.羧甲基纤维素
    D.抗氧化剂

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