问答题
简答题
试述芽孢的耐热机制?
【参考答案】
某些细菌在其生长的一定时期,在其细胞内形成的一个厚壁的、抗逆性很强的内生孢子,这个内生的孢子就称为芽孢。耐热机制:......
(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)
点击查看答案
相关考题
-
单项选择题
合格的食品中不应检出的微生物是()
A、大肠菌群
B、细菌
C、霉菌
D、致病菌 -
单项选择题
在果园、菜园等酸性土壤中,含量最多的微生物为()
A、细菌
B、酵母菌
C、放线菌
D、霉菌 -
单项选择题
不属于微生物生长因素的成分为()
A、维生素
B、氨基酸
C、葡萄糖
D、嘌呤
