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多项选择题
值班工作日志的腌泡品需要填写哪些数据（）
A.腌制品的最后到期效期
B.腌制品的数量
C.腌制品的制作时间
D.腌制品的有效时长 -
判断题
打烊管理需要做好将所有开封物料正确储存，并彻底做好清洁动作。 -
判断题
打烊管理的目的之一是持续保证提供给顾客满意的标准产品，营运品质，标准服务。
